2011/12/29

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[吃喝] 燒肉牛丼: 東京チカラめし

取材日期: 2011/12/27
中午在人形町駅附近看到這間店, 覺得很好奇就google了一下(在家靠父母, 出外靠辜狗),
居然是2011年6月才開張的新的連鎖牛丼店,
原本打算晚上在終電之前再搭電車到人形町吃(反正有一日券我無敵),
果凍算不如天算, 晚上要去秋葉原的路上迷路了, 在上野附近又遇到東京チカラめし, 太Lucky了!
上野御徒町附近, 有很多吃的
元祖焼き牛丼

在門口觀望了一下, 目前主打的是12/20才開始販賣的ねぎ盛旨塩焼き牛丼, 好像有滿滿的蔥花在對我招手哪, 天哪我好愛蔥花的說 >////<
店內除了一個女店員之外其他都是男生, 好緊張哪, 難道真的有單身小女孩不能自己進牛丼店的不成文規定嗎?
站在這個門外天人交戰很久, 大概有一首歌的時間吧
另外還有期間限定的わさびマヨの焼き牛丼,  燒肉上面放了生菜, 擠了好多山葵美乃滋, 好像也很可口
總之我還是勇敢的推開了禁忌的大門, 用點餐機買了蔥花燒肉牛丼的餐券,
再自己找了吧台的位子, 在幾乎全部都是男生的店裡面坐下了!
點餐機, 要先投錢才能按button喔!
桌上的冰水, 裡面有放黃檸檬
烤箱旁邊正在等著被烤的肉片們
小小的等了一下下, 用現烤的肉片作成的蔥花燒肉牛丼就上桌了! 還附上一碗味噌汁.
肉片油油亮亮的, 應該是肉片本身的油, 感覺上不太像塗了很多烤肉醬的樣子.
不過應該有灑了不少的鹽和胡椒一起下去烤, 肉吃起來還蠻鹹的.
白飯的話, 不像其他幾家連鎖牛丼店那樣淋滿了燉煮牛肉片的醬汁, 看起來就白白的乾乾淨淨的, 只有沾到一點烤肉片的油.
亮晶晶的烤肉片
蔥花的話, 是用比較厚比較胖的蔥切出來的吧? 吃起來沒有很脆, 但是蔥味很夠也很多汁.
搭配烤肉一起吃, 一整個好重口味哪!
右手用筷子夾食物, 左手拿相機拍照真是太困難了
噗噗~ 這張蔥花的特寫就不知道對焦對到哪去了><
桌上還有黃薑片可以解膩,
如果覺得這樣還不夠重口味的話也有醫科醬料可以加.
我餓壞了, 吃到最後一口才發現黃薑片放在我面前><
醬料們
這樣一碗正常size的蔥花燒肉牛丼+味噌汁, 一共是380円.
至於味道喔... 對我來說有點太油又太鹹了, 不過不錯吃又特別.
目前只有東京附近有分店而已和台灣南部限定的丹丹漢堡好像, 有機會的話可以吃看看.

吃得好乾淨, 好飽喔:D


東京チカラめし 御徒町1号店
東京都台東区上野6-2-1 ミヤマビル 1~2F
(查詢所有的分店可以看這裡)
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